• Image3

    Après avoir donné à manger aux canards....


    Mamy_16__08__S_003


    Mamy_16__08__S_004


    Mamy_16__08__S_007


    Mamy_16__08__S_047


    Mamy_16__08__S_005


    Merci de votre visite et..

    Mamy_10_08__C_041


    11 commentaires
  • Image3

    Bonjour ,


    Je suis donc allée chercher < ma baguette >

    comme tous les dimanches!

    292

    J'ai donné les 2 petits bouts aux canards et puis ,

    j'ai toujours du pain sec dans la voiture ...

    Mamy_16__08__S_011


    Mamy_16__08__S_012


    Mamy_16__08__S_013


    Mamy_16__08__S_015


    Mamy_16__08__S_019


    Mamy_16__08__S_021


    Mamy_16__08__S_022


    Mamy_16__08__S_027


    Mamy_16__08__S_033


    Mamy_16__08__S_055

    Merci de votre visite et...


    461


    7 commentaires
  • papillons
    Bonjour,

    Voyage au fil de l'eau...


    Historique des voies navigables

    Aujourd’hui une petite mise en page de tous ces travaux qui permettent aux bateaux

    de circuler sur les canaux de tous les pays .

      A ) Les écluses

    L'écluse à sas ou écluse à doubles portes est en fait un ascenseur à bateau qui utilise l'eau, la force hydraulique, comme énergie. Elle permet de faire passer aux bateaux une différence de niveau importante. Un plan d'eau est toujours horizontal. Il n'y a pas de pente ou de monté, ni de descente. L'écluse permet, par un système d'un escalier d'écluses la jonction de deux points situés sur les rivières
    Dès l'ère romaine, l'homme a creusé des canaux à niveau, par exemple pour relier une ville à une rivière. Au XVIe siècle, les Français commencent à réaliser des canaux plus longs, rendus possibles par deux inventions : l'écluse à sas et le canal à alimentation artificielle. Adam de Craponne a été le premier ingénieur hydraulique français. En 1569 il a construit un canal d'irrigation en Provence. Il a aussi projeté des canaux de jonction navigables, en concevant l'alimentation artificielle.

    Photo prise sur internet ...

    ecluse

    B ) Les ascenseurs

    Puis , on a remplacé les écluses par des ascenseurs

    Et notre région du Centre est fière de posséder les 4 ascenseurs  hydrauliques qui fonctionnent toujours depuis un siècle

    Qui évoque La Louvière ne peut s'empêcher de penser au canal qui la traverse et aux nombreuses occasions de promenades le long des berges bordées d'arbres ou sur une péniche au fil des flots.

    2000__2001__77__1_

     

    C ) Le Plan incliné de Ronquières

    Ce plan a été conçu pour racheter une différence de niveau de 68 m


    Ronqui_res


    D ) Le nouvel ascenseur funiculaire de Strépy- Thieu..

    Je l'ai visité mardi dernier , un article suivra bientôt.


    2000__2001__77__5_

    Le Pont canal du Sart

    pont_canal_du_sart_1366_m

    Les différents ponts ... Pont -levis, pont tournant etc.. feront l'objet d'un autre article.

    bjp59xd6

    54943122_p



    14 commentaires
  • 98eop66d

    Bonjour,

    Nous allons commencer aujourd'hui par la province du

    on clique...Hainaut.

    hainaut_imm

    C' est la plus peuplée de Wallonie avec 1.290.079 habitants en 2006.

    Sa superficie est de 3790 Km², soit : 22,5 % de la Région Wallonne et 12,4 % du Royaume (Source : I.N.S.)

    La Province de Hainaut est divisée en 69 communes et 7 arrondissements (Ath - Charleroi - Mons - Mouscron - Soignies - Thuin - Tournai)


    Et précisément dans ma région...

    Le Centre.

    La Chapelle du Bois.


    Nichée dans le bois de la Muchotte, qui appartenait

    jadis à l’Abbaye de St-Feuillien

    (ceci fera partie d'un autre article avec

    la fabrication de la bière du même nom)

    puis aux Prince de Croy.

    ( avec un article aussi sur le Château du Roeulx

    qui reçoit chaque année un rassemblement de montgolfières ...)

    La chapelle a été construite en deux étapes,

    à près de trois siècles d’intervalle !

    La première partie constituait le choeur de la chapelle

    et a été bâtie en 1600

    La seconde partie de la chapelle fut érigée en 1905.

    Le tout ainsi formé constitue une élégante construction

    en briques rouges surmontée d'un gracieux clocheton

    (on l'appelle aussi tour lanterne)

    qui date lui de 1600.

    Ma documentation vient du livre << Le Centre >

    Les photos suivantes ont été scannées sur

    des anciennes cartes postales .

    Le_bon_vieux_temps

    J'ai connu cet endroit , c'était un but de promenade déjà en 1947 .

    Et à l'extrémité gauche de la photo coulait la rivière

    << Le Sart >> plus tellement visible à l'heure actuelle ,

    une partie du bois est interdite pour préserver le gibier ...

    Le_bon_vieux_temps

    Celle ci est déjà une photo réalisée en 1952 .

    Le_bon_vieux_temps

    Une amie a réalisé ce dessin au fusain en s'inspirant d'une carte....

    Le_bon_vieux_temps

    Et la couleur arrive avec un Leica argentique

    que possédait mon parrain.

    Le_bon_vieux_temps

    C'est dans ce bois que je viens me ressourcer de temps en temps .

    Pour moi , c'est mon havre de paix et il m'a vu

    très souvent ces dernières semaines!

    26__04__09___162

    Et la balade continue ....

    Printemps_0

    Avec ces jolies fleurs printanières du printemps 2010,

    < la jonquille >

    Printemps_0__7_

    la < jacinthe sauvage >

    Printemps_0__4_

    Vous connaissez à présent mon bois préféré.

    Au mois de mai , la chapelle est ouverte tous les dimanches matins

    et aussi lors de la fête de Saint-Hubert (bénédiction des chiens ). 

    10_mai___0__3_

    10_mai___0__2_

    On entre , suivez moi ...

    10_mai___0__7_


    10_mai___0__9_


    10_mai___0__12_

    10_mai___0__14_


    10_mai___0__22_


    10_mai___0__26_


    10_mai___0__15__tile_a


    10_mai___0__29_


    10_mai___0__30_

    Cette chapelle est entretenue avec l'argent

    des offrandes des visiteurs .

    10_mai___0

    10_mai___0__33_


    xpabrc

    Cet article est un peu long ,

    mais  il y a beaucoup d'autres endroits à voir !.

    Merci et à bientôt..

      4udj3h04


    2 commentaires
  • gf_biere_de_lamitie

    Bonjour,

     

    Dimanche, un ami est venu nous chercher pour aller manger

    des moules chez < Léon > à Mons , près de chez moi .

    Je crois que la réputation de ce resto n'est plus à faire ...

    Mais voici un petit rappel..

    LEON.

    Un prénom… Une tradition :

    de Léon à Rudy Vanlancker, 160 ans d'histoire

     

    Léon Vanlancker 1869–1925, fondateur du restaurant en 1893

    Honoré Vanlancker 1894 – 1947

    Alphonse Vanlancker 1898 – 1981

    Georges Vanlancker 1920 – 1980

    Paul Vanlancker, le frère aîné, est Monsieur Paul en cuisine.

    Rudy Vanlancker, le frère cadet,

    est aujourd'hui à la tête de l'entreprise familiale.

                  

    En 1867, Léon Vanlancker décide de s'installer à deux pas de la Grand Place pour exploiter un restaurant de 5 tables baptisé «A la Ville d'Anvers ». En 1893, il déménage à quelques mètres de là, au 18 rue des Bouchers, et ouvre sa «Friture Léon ». Les années passent et la maison grandit doucement mais sûrement.

    La véritable ascension se fera à partir de 1958, date de l' Exposition Universelle , lorsque Bruxelles devient la capitale incontestée du «moule - frite». Depuis, l'entreprise Vanlancker n'a cessé de croître. Aujourd'hui étendue sur 9 immeubles, plus de mille couverts sont servis chaque jour toujours dans une ambiance souriante et conviviale. Tous viennent déguster, sur une carte quasi immuable, soit une des quatorze recettes de moules ou des 120 plats traditionnels de la cuisine belge

    Mais depuis plus de dix ans, le «bon Roi Léon » ne s'est pas reposé sur ses lauriers. Il a rassemblé ses troupes et décidé de partir en campagne.

    Au début de l'année 1989, le dynamisme des héritiers Vanlancker se concrétise par l'ouverture d'un nouveau restaurant Léon à Bruxelles, dans le cadre de Bruparck , à l'ombre de l'Atomium. Puis, la même année, c'est l' arrivée en France avec l'ouverture de 51 restaurants en dix ans. 

    Différents restaurants Léon se sont également ouverts en Belgique.

    Dans les coulisses, Alexandre et Kevin, les fils de Rudy, se préparent à reprendre le flambeau familial. Alexandre officie déjà en cuisine depuis plusieurs années, et Kevin vient d'entrer à l'Ecole Hôtelière de Namur.

    Et Léon international , c'est  ...on clic sur la moule

    <moule2  >


    Mais c'est surtout cette bière spéciale maison

    qui a attiré mon attention

    J'ai fait un article presque complet

    sur la brasserie St- Feuillien

    chez < amisenior >...


    La LEON 1893

    verre_leon


    Note de dégustation

    La Léon 1893 est une bière blonde de haute fermentation spécialement conçue par la Brasserie St-Feuillien pour un mariage délicieux  avec la cuisine belge et bruxelloise servie chez Léon. Cette bière est unique, puisqu'on ne la déguste que chez Léon où on la sert dans un verre ballon spécifique.          

    Fort de ses quarante années d'expérience dans le monde brassicole, le maître-brasseur, Jean Pagura,  a imaginé pour Léon une bière belge originale, douce et puissante à la fois. Elle est  le résultat d'un savant mélange de malts pâles, d'orges de printemps et d'hiver ainsi que de houblons rares en provenance d'Allemagne et d'Europe centrale. Elle prend toute sa personnalité lors de l'ajout final d'écorce  d'orange douce-amère.

    La Léon 1893 est brassée  au Roeulx dans les installations de la Brasserie St-Feuillien.   Elle titre 6,5 %.

    Et voici les moules..

    226_moule25.

    Les miennes à la Provençale...


    DSC00674

    Car ces messieurs ont choisi

    les < moules nature > qui sont servies à ....volonté!!!

    Première tournée


    DSC00675


    Seconde tournée.....

    DSC00676

    Ces messieurs ont tout mangé et ont bien digéré !!!


    Un petit diapo sur le resto de Mons


    00000003

    PeggySignature


    11 commentaires


    Suivre le flux RSS des articles de cette rubrique
    Suivre le flux RSS des commentaires de cette rubrique